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好久沒寫美食文章了！

但今天要跟大家推薦一個真的真的真的很好吃的隱藏料理

鐵人麵倉

地址：台中市雙十路二段11號 （在停車場旁的空地喔！）

電話：0979-564-361

營業時間：17:30~23:30

週一公休

這是之前同事介紹我來的隱藏美食～

真的好特別，用餐的地方是搭帳棚的

好像日本電視劇中會有的情節喔

那種天冷冷的，在路邊就可以享受到美食的氛圍

裡面的座位不少喔！大概可以容下四桌16人左右

老闆烹飪的地方也在旁邊而已～

非常透明化，衛生的部分也很透明被檢視喔！

來點餐囉！！！

一張菜單可以點三碗

招牌湯麵55元（鐵人湯麵、南洋湯麵）黃麵或拉麵

乾拌麵45元（鐵人拌麵、胡麻拌麵、番茄拌麵）拉麵

這些都是不含料的喔！加料如可以另外再加

超值套組＋40元

A:（豬肉＋炸豆腐＋青菜）

B:（雞柳＋魚包蛋＋油條）

C:（脆丸＋魷魚＋木耳）

D:（主廚特選3樣）每天都不一樣喔！請見小黑板

還有其他單點的料，詳見菜單喔！

鐵人都是微辣的口味

番茄拌麵則是用整顆番茄熬成，超級實在的啦

蔥花、蒜末、香菜也都可以依個人喜好調整喔！

或者是不知道怎麼搭配～

就可以點選這種配好的組合套餐喔！

今天就點了南洋湯麵，並且搭配A組合

黃麵＋豬肉、青菜、炸豆腐

我本身就超級愛南洋料理，所以一上桌，香味撲鼻而來！真的是受不了食指大動啦！

湯頭很濃郁，絕不是清清淡淡的湯包，而是熬很久的濃稠湯底

炸豆腐吸附了湯汁，搭配起來非常順口

麵條的口感也很Q彈，掛著湯汁入口，真的超～好～吃～的啦

不誇張，我回來邊打食記，邊吞口水

真的超美味的，好想再吃一次喔！

另外一道是，鐵人拌麵

搭配B組合：雞柳＋魚包蛋＋油條

把麵條拌開，香氣十足

辣度也是可以被接受的

搭配油條真的很特別，之前都沒有這樣吃過欸

但因為是乾麵，所以要快點吃完喔！

不然會太乾嚕

老實說，之前來的時候看到是搭帳棚好像還好

但沒想到，這麼對我的胃口！

夏天常常因為太熱所以沒什麼食慾，南洋口味就超開胃的！

在用餐的過程中，除了內用區翻桌率很高之外，

外帶的客人也沒有間斷過！

稍微跟老闆們聊了一下，

鐵人麵倉是由這三位年輕人一起創立的！

來自不同的城市，一起聚集在台中打拼

看到跟我差不多年紀的年輕人這樣努力

真的覺得很感動！

開心的是

鐵人麵倉要開店面囉！

地址：台中市北區中華路二段47號

台中的捧油或是要去台中的捧油或是喜歡吃麵的捧油

都可以來鐵人麵倉享受美食的饗宴喔

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